かほる寿司

各種会合や法事、ご宴会などに合わせてご相談に応じて様ざまなコースをご用意いたします。お気軽にご相談ください。

店内にはカウンター席、テーブル席のほか、掘りごたつのお座敷もございます。おひとり様はもちろん、お仲間と、またご宴会なども承ります。落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい料理とお酒で楽しいひとときをお過ごしください。

国家試験専門調理師すし料理の試験官でありフジテレビ『将太の寿司』の技術指導や角川映画岡本かの子原作『鮨』の技術指導や監修をしています。『笹切り葉らん切りの技法』や『現代すし技術教本』など専門書の製作に協力をしています。